Uden kompromis – mit napolitanske landkøkken
Original price was: 149,00 kr..100,00 kr.Current price is: 100,00 kr..
UDEN KOMPROMIS – Mit napolitanske landkøkken
Af Antonio Sticchi
52 sider, ill., smukt indbundet i hardback.
Pris: 149 kr. (+ evt. porto)
8 på lager
UDEN KOMPROMIS - Mit napolitanske landkøkken
Af Antonio Sticchi
52 sider, ill., smukt indbundet i hardback.
Pris: 149 kr. (+ evt. porto)
UDEN KOMPROMIS - Mit napolitanske landkøkken er en lille kogebog med nogle af Antonio Sticchis bedste opskrifter fra det napolitanske køkken, som er hans store passion. Antonio Sticchi ejer pizzeriaet Sticchi's i Aalborg, og hans pizzaer er blevet kåret til byens bedste. Antonio Sticchi fortæller om sin baggrund og om tankerne bag det napolitanske landkøkken i håb om at inspirere andre til at lave god mad ud fra deres egne traditioner og efter de originale opskrifter - mad uden kompromis.
I december 2017 blev den napolitanske pizza kåret som verdenskulturarv under UNESCO, og Sticchi's i Aalborg er det eneste pizzeria i hele Danmark, der er officielt godkendt af Associazione Verace Pizza Napoletana til at servere denne pizza, som kaldes Vera Pizza.
Bogen kan naturligvis også købes hos Sticchi's i Aalborg, hvor der ved samme lejlighed er mulighed for at prøve den ægte vare.
Af Antonio Sticchi
52 sider, ill., smukt indbundet i hardback.
Pris: 149 kr. (+ evt. porto)
UDEN KOMPROMIS – Mit napolitanske landkøkken er en lille kogebog med nogle af Antonio Sticchis bedste opskrifter fra det napolitanske køkken, som er hans store passion. Antonio Sticchi ejer pizzeriaet Sticchi’s i Aalborg, og hans pizzaer er blevet kåret til byens bedste. Antonio Sticchi fortæller om sin baggrund og om tankerne bag det napolitanske landkøkken i håb om at inspirere andre til at lave god mad ud fra deres egne traditioner og efter de originale opskrifter – mad uden kompromis.
I december 2017 blev den napolitanske pizza kåret som verdenskulturarv under UNESCO, og Sticchi’s i Aalborg er det eneste pizzeria i hele Danmark, der er officielt godkendt af Associazione Verace Pizza Napoletana til at servere denne pizza, som kaldes Vera Pizza.
Bogen kan naturligvis også købes hos Sticchi’s i Aalborg, hvor der ved samme lejlighed er mulighed for at prøve den ægte vare.